Colonia Tovar impulsa economía con Festival de la Fresa 2026
Del 13 al 15 de marzo, el evento propone una ruta de sabores y promueve el desarrollo agrícola local con enfoque técnico y cultural.
La Colonia Tovar se prepara para el Primer Festival de la Fresa 2026. Una iniciativa que trasciende lo festivo para consolidarse como vitrina de soberanía alimentaria y desarrollo endógeno en el eje de montaña aragüeño. El evento, que tendrá lugar del 13 al 15 de marzo, establece una plataforma estratégica para los agricultores locales, combinando tradición y tecnología.
Ruta de sabores y feria de productores
Rita Pacheco, vocera del comité organizador, enfatizó que el festival pone el foco en la transferencia de conocimientos técnicos. Destaca las bondades del cultivo hidropónico y la agricultura orgánica. La festividad propone una inmersión total en las bondades del rubro. Esto, a través de una ruta de sabores que incluye repostería de autor, mermeladas y vinos artesanales de fresa.
Los asistentes tendrán acceso directo a una Feria de Productores, donde se expondrán avances en sistemas de cosecha sustentable. Podrán adquirir frutas recién recolectadas mientras conocen de primera mano los procesos que garantizan su excelencia.
Cultura, tradición y certámenes
La herencia cultural de la Colonia Tovar enmarcará la celebración con las emblemáticas danzas típicas Schuhplattler y música en vivo. Para incentivar la calidad, se realizarán certámenes que premiarán la «Fresa Más Grande» de la cosecha y el «Mejor Postre Creativo» del festival.
«El objetivo es visibilizar la cadena de valor, desde el surco hasta la mesa. Queremos que el visitante entienda el valor del trabajo técnico detrás de cada rubro que posiciona a nuestra zona como el principal nodo de suministro de fresas de alta calidad», destacó Pacheco.
Dada la magnitud del evento, la vocera instó a la ciudadanía a planificar sus traslados y alojamiento con antelación. El Festival de la Fresa 2026 se perfila así como un hito en la agenda económica de Aragua. Esto demuestra que la tradición familiar y la técnica moderna son el motor del progreso regional.
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