
Esta institución se erige como una referencia educativa donde la pasión por la cocina se transforma en una prometedora carrera profesional.

Juan Mejías, director de AGA y también de la Academia Gastronómica que lleva su nombre, ha diseñado un currículo vibrante y diverso. En esta novel institución, los estudiantes tendrán la oportunidad de aprender sobre barismo, coctelería, chocolatería y cocina profesional, enfatizando tanto la técnica como la creatividad. Por su parte, en la Academia Juan Mejías, se imparten cursos de gerencia gastronómica, panadería y pastelería, todos orientados al emprendimiento, vital en estos tiempos de cambios.

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Sergio Salvintero, coordinador académico, invita a los jóvenes de Cagua y Aragua a aprovechar esta plataforma formativa. «Tenemos programas que incluyen licenciaturas en barismo y gastronomía, así como cursos y talleres, la academia se posiciona como un aliado en la formación de futuros líderes culinarios.» Indicó.

La inauguración también contó con la presencia de Verónica Ortega, coordinadora de extensión académica de la UPEL El Mácaro, quien celebró la creación de alianzas estratégicas que fortalecen la educación gastronómica en la región.
Por otra parte, el reconocido chef Ciro, en su intervención, destacó que la gastronomía es un arte de amor, deseando lo mejor para la nueva academia.
Finalmente la Directora del Centro de Desarrollo de la Calidad Educativa y Directora de Educación de la Alcaldía del municipio Sucre, profesora Tania Torres, expresó su confianza en la juventud de Venezuela y en el impacto positivo que instituciones como esta pueden tener en su futuro. Felicitó a las familias por el apoyo a esta academia y reafirmó que las nuevas generaciones están listas para dar lo mejor de sí.
Si te interesa entrar en el mundo de la gastronomía no olvides seguir a la Academia Gastronómica de Aragua en su cuenta Instagram o visitarlos en su sede ubicada al final de la calle Mariño entre Hugo Oliveros y Sabana Larga, y ser parte de esta emocionante aventura culinaria.

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