De igual forma, otro aporte significativo del estudio apunta que la experiencia del consumidor en el local perdió relevancia, ganando terreno la preferencia de pedir por delivery o para llevar, lo que obligó a las marcas a enfocarse en la excelencia del producto.
Ludmila Pennisi, Brand & Consumer Insights de Kantar, indicó que «El aumento de precios de los alimentos de la categoría Fast Food a nivel global (de USD 10 e incluso hasta USD 20) lleva a las marcas a pensar en nuevos programas de fidelización para conservar a sus clientes y facilitarles el acceso a sus comidas”.
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